黯然烧魂面 0

原料

全蛋面: 1个, 鸡蛋: 1个, 叉烧: 2两, 菜心: 几棵, 沙茶酱/自己喜爱的拌面酱: 适量

步骤

1烧一锅水,先煮面,面好了,再煮鸡蛋

2菜心下油锅爆炒一下,放点蒜。叉烧可以买现成的,高手可以自己烧,切片,也炒一下

3面用凉水过一下,没那么黏,用沙茶酱拌好,或者油盐酱油之类拌一下也可以

4全部放好就大功告成了,白煮蛋可以滴几滴酱油

小技巧

叉烧我喜欢肥一点的,爆出来的油淋到菜上面上更香呵

相关菜谱