土豆: 一个, 胡萝卜: 半根, 西葫芦: 半根, 鸡蛋: 一个, 面粉: 15克, 盐: 适量, 橄榄油: , 黑胡椒粉:
1食材擦成丝。放盐、鸡蛋、黑胡椒粉、面粉搅匀。
2平底锅,放橄榄油下入三丝,摊平。小火煎。
3配上自己喜欢的酱料。