木耳香菇欧(藕)巴~ 0

原料

黑木耳: , : , 香菇: 一两朵, 葱花: , 红椒: 可选, 蚝油:

步骤

1藕切块,葱切成葱花,木耳洗净撕成小朵,红椒切成小圈,香菇切厚片

2将藕和木耳分别焯一下,一分钟左右

3炒锅热油,下葱花和红椒翻炒出香味,下木耳翻炒片刻,下藕块和香菇片继续翻炒

4加蚝油继续翻炒入味,加盐和鸡精,关火出锅

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