五花肉: ， 豆腐乳:
1先把肉煮7成熟
2l净干水分放油锅炸
3调好放腐乳汁块酒糟少许白糖，少许生抽少许胡椒粉
4放入调好碗汁中（切好的肉片）
5肉片摆放好上面放姜葱，放入蒸锅蒸40分钟
6扣入盘中好了！（让儿子吃了几片才拍，不好意思！）
