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原料
汤圆: 13-15个, 酒酿: 半罐/300克, 红糖: 1块, 冰糖: 1块
步骤
1小锅半锅水煮开,放入汤圆,时不时搅动防止粘锅,等汤圆浮出水面。
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2放入半罐酒糟,我喜欢用这个牌子。搅拌一下,融解的差不多了跳到下一步。
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3放一块红糖,放多少自行斟酌,我喜欢偏甜。
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4再放一块冰糖,也可以选择放白糖,可以分几次放,尝了味道再加也不迟。我真的吃很甜?
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5等糖融的差不多了,汤圆也软乎乎冒出水面了,就大功告成啦!美味yummy?
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小技巧
以前都一直悄咪咪的在下厨房看小伙伴们分享的菜谱,多得各位前辈的宝贵经验,才可以煮出美味可口的饭菜。这是我第一次在下厨房上传,希望能得到各位的喜爱与认可?