原料
金桔: 500克, 冰糖: 适量, 柠檬: 1个, 水: 50克, 蜂蜜: 1大勺
步骤
1盐水洗再切成小块,用冰糖或者白糖腌制15个小时
2腌制好的金桔柠檬上锅蒸60分钟
3加入适量的冰糖下锅小火炒制
4金桔柠檬酱炒好啦,待凉到40度左右的时候,撒上蜂蜜即可
5来一杯酸酸甜甜的金桔柠檬茶吧
小技巧
1.炒的适合可以加50克到100克的水,也可以不加2.一定要小火,大火容易糊了
金桔: 500克, 冰糖: 适量, 柠檬: 1个, 水: 50克, 蜂蜜: 1大勺
1盐水洗再切成小块,用冰糖或者白糖腌制15个小时
2腌制好的金桔柠檬上锅蒸60分钟
3加入适量的冰糖下锅小火炒制
4金桔柠檬酱炒好啦,待凉到40度左右的时候,撒上蜂蜜即可
5来一杯酸酸甜甜的金桔柠檬茶吧
1.炒的适合可以加50克到100克的水,也可以不加2.一定要小火,大火容易糊了