原料
鸡翅中: 6个, 可乐: 一瓶, 生抽: 一勺, 料酒: 一勺, 葱: 一段, 姜: 三片, 盐: 小半勺, 老抽: 半勺
步骤
1鸡翅中清洗干净,切上花刀,入开水锅焯去血末
2葱姜切丝
3热油锅,把鸡翅放进去中火煎到两面金黄,放入葱姜丝煸炒出香味后加入生抽
4老抽,料酒,可乐,加一点盐调味
5大火烧开后挑出葱姜,把汤汁收浓即可
6装盘
鸡翅中: 6个, 可乐: 一瓶, 生抽: 一勺, 料酒: 一勺, 葱: 一段, 姜: 三片, 盐: 小半勺, 老抽: 半勺
1鸡翅中清洗干净,切上花刀,入开水锅焯去血末
2葱姜切丝
3热油锅,把鸡翅放进去中火煎到两面金黄,放入葱姜丝煸炒出香味后加入生抽
4老抽,料酒,可乐,加一点盐调味
5大火烧开后挑出葱姜,把汤汁收浓即可
6装盘