原料
鸡蛋: 两个， 米饭: 一碗， 锅巴: 适量， 肉松: 适量， 葱: 适量， 十三香: ， 盐: ， 生抽:
步骤
1葱洗净切末，鸡蛋打散，锅巴压成碎块备用。
2炒锅入油，油热放葱末，倒入蛋液，用筷子把蛋液划散，蛋液成碎蛋状时倒入一碗剩米饭，搅散。
3加适量十三香，生抽，盐。出锅前加入适量锅巴碎，肉松拌匀即可。
小技巧
我放的肉松里面有海苔和芝麻。
鸡蛋: 两个， 米饭: 一碗， 锅巴: 适量， 肉松: 适量， 葱: 适量， 十三香: ， 盐: ， 生抽:
1葱洗净切末，鸡蛋打散，锅巴压成碎块备用。
2炒锅入油，油热放葱末，倒入蛋液，用筷子把蛋液划散，蛋液成碎蛋状时倒入一碗剩米饭，搅散。
3加适量十三香，生抽，盐。出锅前加入适量锅巴碎，肉松拌匀即可。
我放的肉松里面有海苔和芝麻。
