原料
柚子: 1个， 蜂蜜: 500g， 冰糖: 100g， 水: 600毫升
步骤
1先把柚子表明洗干净，用刀刮干净整个柚子皮表面.在把皮削下来用盐水浸泡15分钟
2捞出切成细细的丝
3切完一定要用盐水浸泡15分钟去除柚子皮的苦涩
4加上600毫升的水放进冰糖大火煮开
5加入提前包好的柚子肉大火煮开
6煮到粘稠为止大概一个小时左右
7这是把煮好的柚子皮和肉放到料理机打成泥.在倒入锅中熬煮至粘稠关火.有点余温加入蜂蜜.凉透装瓶
8瓶子要用沸腾的开水烫好控干
9装好没有余温后放进冰箱冷藏
小技巧
一定要凉透在盖上盖子.保存期间不要用带有水的勺子去挖哦
