桃子500克（去皮去核后重量），白糖250克，柠檬汁半个或白醋25克
1.桃子去皮去核，切成小块 2.到入白糖放一晚上 3.然后将所有材料倒入小锅中，再倒入柠檬汁或白醋 4.用小火煮30分钟，刚开始煮的时候会有浮沫，要去掉。时间长了就会没有浮沫了。煮好后，即可装瓶保存
