原料
鲜奶油: 90克， 巧克力粉: 25克， 面粉: 150克核， 桃仁: 50克， 鸡蛋: 3个， 糖: 150克， 盐: 1/4小勺， 泡打粉: 3克， 黄油: 60克
步骤
1材料（鸡蛋3个，糖150克，盐1/4小勺）混合均匀；再加入（鲜奶油90克，巧克力粉25克，面粉150克，泡打粉3克，黄油60克，核桃仁50g）拌匀
2模具里涂黄油，筛上一层薄薄的面粉，倒入拌好的蛋糕糊，再加进几个核桃仁
3烤箱预热210度，上下火烤先烤10分钟，看到蛋糕糊膨胀起来后，温度降为185度再烤25~30分钟
4巧克力的醇美和核桃的芳香，搭配一杯热乎乎的牛奶，很适合这样的雨天来吃
