猪心: 1个, 青椒: 6个, 盐: 适量, 生抽: 适量, 料酒: 适量, 耗油: 适量, 油: 适量, 糖: 少许, 盐: 少许, 姜: 适量, 蒜: 6个
1第一步猪心去腥焯水
2第二步,焯水好的猪心腌制
3第三步,下锅爆炒
4第四步,起锅,完美