原料
鸡翅: 6只， 柠檬: 一个， 生姜: 3片， 冰糖: 一小块， 黄酒: 少许， 蚝油: 少许
步骤
1鸡翅划刀 放黄酒姜丝腌制。 注：将柠檬挤出汁，放入另一碗中。
2切掉了两头的柠檬皮，切末和蜂蜜密封保存， 准备下次泡水喝
3一个柠檬，还够泡一杯柠檬桂圆蜂蜜水，
4热锅，少许油，放入挤完汁水的柠檬片和腌制好的鸡翅，煎至两面焦黄
5倒入少许水，加入冰糖。
6水快煮干时放蚝油上色， 出油后再小火煎两分钟，保证鸡翅彻底熟透。 出锅，淋上适量柠檬汁，酸酸甜甜爱不释口，请享用吧
小技巧
柠檬酸性很强，所以提前先挤出汁， 直接淋在料理上更能保存口感
