牛舌: , 年糕: , 韩国辣椒酱: , 葱花: , 蒜蓉: , 盐: , 黑胡椒: , 生抽:
1第一步:将牛舌放入锅中炒水煮熟,捞出过凉切片,备用
2第二步:年糕炒水,煮软。
3第三步:锅烧热里面放油,加入葱蒜炒香放入牛舍,一起煸炒2分钟加入盐,黑胡椒调味,生抽适量翻炒入味
4第四步:加入煮好的年糕,放入韩国辣椒酱调味,加入葱花点缀,撒上白芝麻即可。