原料
鸡蛋: 1只， 黄油: 70g， 糖粉: 60g， 低筋小麦粉: 110g， 蔓越莓干: 30g
步骤
1黄油切块然后软化后加入糖粉，搅拌均匀
2鸡蛋打散，倒入搅拌好的黄油中，继续搅拌。
3慢慢加入面粉 继续搅拌
4蔓越莓干切小（可根据自己的喜好来切），然后再放进去搅拌，要搅拌均匀哦
5搅拌均匀后用保鲜膜包起，然后放入盒子中固定形状.之后连盒子一起放入冰箱冷冻1h左右.拿出来就可以切片啦 厚度约在0.5cm就可以了.
6180度13分钟一般就可以啦～
小技巧
切好之后放在烤板上的时候要留有间隙
