乌鱼: 一条, 番茄: 6个, 金针菇: 一把, 蟹味菇: 一把, 娃娃菜: 一颗, 香菜: 一把
1乌鱼切块。加黄酒,胡椒粉抓匀
2金针菇,蟹味菇,娃娃菜,焯水,焯熟,垫底
3番茄剁碎,加少许油。小火炒成糊状,加水,放入鱼骨,煮开。小火再煮10分钟
4鱼片加生粉抓匀。放入锅中,再次沸腾。出锅
5放上香菜,芝麻。浇上热油。开吃了
番茄看自己的喜欢程度,随意加减。也可以加点番茄酱进去,汤头会更浓。可以加自己喜欢的蔬菜哦