猪肉: 适量, 木耳: 少量, 毛豆: 适量, 葱姜: 少量
1黑木耳泡发,所有材料洗净
2猪肉、黑木耳、毛豆剁碎, 葱姜切碎,加入少量水捏出汁
3取适量葱姜汁放入肉馅中,再加入料酒、盐、油,搅拌均匀
4肉馅放入馄饨皮中
5馄饨皮卷起来,两边捏拢叠在一起
6肉嘟嘟的大馄饨就完成了,下锅煮吧