![](/images/node/32/323750.webp?1638109318)
原料
三文鱼: , 金针菇: , 芥蓝: , 盐: , 绍酒: , 胡椒粉: , 红椒丝:
步骤
1将三文鱼薄片,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍5分钟
![](/images/seq/143/1431126.webp?1638128192)
2锅内做开水加入少许油、盐,将加工好的芥蓝段焯水捞出待用
![](/images/seq/143/1431128.webp?1638128193)
3将三文鱼片卷上金针菇
![](/images/seq/143/1431134.webp?1638128193)
4放入提前预热200度的烤箱内,上下火烤5分钟取出,放在码放好的芥蓝上即可
![](/images/seq/143/1431135.webp?1638128193)
小技巧
烤盘入烤箱前刷油、焯芥蓝时加少许油、盐
三文鱼: , 金针菇: , 芥蓝: , 盐: , 绍酒: , 胡椒粉: , 红椒丝:
1将三文鱼薄片,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍5分钟
2锅内做开水加入少许油、盐,将加工好的芥蓝段焯水捞出待用
3将三文鱼片卷上金针菇
4放入提前预热200度的烤箱内,上下火烤5分钟取出,放在码放好的芥蓝上即可
烤盘入烤箱前刷油、焯芥蓝时加少许油、盐