原料
萝卜: 一根， 干贝: 8粒， 姜: 3片， 湿淀粉: 30ml， 生抽: 1勺
步骤
1干贝提前用少许温水泡发。（泡发干贝的水分留着备用）
2萝卜去皮，切成0.5cm厚度左右的片
3用圆形或者花型模具，将萝卜片压出形状
4在花型萝卜中间挖去一个小洞
5然后将干贝塞入其中
6入蒸锅，中小火蒸20分钟左右
7另起一个锅，将蒸萝卜蒸出的水分与泡发干贝的水混合，加入一勺生抽以及湿淀粉，煮开形成薄薄的芡汁即可关火
8将芡汁淋在萝卜上面
9成品
萝卜: 一根， 干贝: 8粒， 姜: 3片， 湿淀粉: 30ml， 生抽: 1勺
1干贝提前用少许温水泡发。（泡发干贝的水分留着备用）
2萝卜去皮，切成0.5cm厚度左右的片
3用圆形或者花型模具，将萝卜片压出形状
4在花型萝卜中间挖去一个小洞
5然后将干贝塞入其中
6入蒸锅，中小火蒸20分钟左右
7另起一个锅，将蒸萝卜蒸出的水分与泡发干贝的水混合，加入一勺生抽以及湿淀粉，煮开形成薄薄的芡汁即可关火
8将芡汁淋在萝卜上面
9成品
