原料
面包片: 1片， 鸡蛋: 1个， 火腿: 1根， 马苏里拉芝士: 两勺
步骤
1将面包片沿边缘切开，分成里面的大方块和一圈面包边，注意面包边切的稍厚些 不要切烂。
2里面的面包块用菜刀面或者其他东西压平
3大概压到这么薄就好
4准备配料，火腿切片
5煎锅预热，稍稍抹一点油，放入面包边。小心打入鸡蛋，不要让蛋液溢出，用筷子稍微将蛋黄戳破，蛋液铺均匀，更容易熟。
6鸡蛋七八分熟时依次铺上火腿片
7马苏里拉芝士
8最后压上之前掏出来的面包块，用铲勺压平
9最后，翻个面再煎两三分钟
10切开成品~芝士还有拉丝~
