排骨: 克， 大蒜: 瓣， 姜: 片， 淀粉: 勺， 生抽: 勺， 料酒: 勺， 糖: 克， 盐: 克， 胡椒粉: 克
1排骨切块 用姜片 料酒 生抽 糖 盐 腌制入味
2取出排骨用蒜泥和干淀粉拌匀 油锅热油 下排骨炸至金黄
3装盘撒一点孜然
排骨大概要炸两遍 孜然粉撒了味道会更好
