泡椒: 个, 豆瓣酱: 勺, 木耳: 朵, 瘦肉: 克
1肉丝加盐,料酒,生粉码味
2萝卜木耳焯水,
3滑肉丝
4底油炒豆瓣酱,泡椒沫出红油
5炒肉丝
6加入木耳,胡萝卜
7料汁(葱姜蒜糖醋生抽,鸡精,生粉,水)
8葱
9装盘