![](/images/node/33/338425.webp?1638110122)
原料
糟卤: 适量
步骤
1鸡爪买回来清洗干净,用剪子剪去指甲。
![](/images/seq/152/1528310.webp?1638131442)
2整理好的鸡爪放入开水锅里煮6分钟,然后放在冷水里浸泡5分钟,洗去鸡爪子的粘液。
![](/images/seq/152/1528314.webp?1638131442)
3捞出来控干水分。
![](/images/seq/152/1528315.webp?1638131442)
4将鸡爪剁成小块
![](/images/seq/152/1528316.webp?1638131442)
5准备好泡椒和糟卤
![](/images/seq/152/1528318.webp?1638131442)
6将剁好的鸡爪块放在玻璃饭盒里面,加入适量的糟卤和泡椒水,根据自己喜欢再加些泡椒,然后盖子盖上放冰箱里冷藏一夜。
![](/images/seq/152/1528320.webp?1638131442)
糟卤: 适量
1鸡爪买回来清洗干净,用剪子剪去指甲。
2整理好的鸡爪放入开水锅里煮6分钟,然后放在冷水里浸泡5分钟,洗去鸡爪子的粘液。
3捞出来控干水分。
4将鸡爪剁成小块
5准备好泡椒和糟卤
6将剁好的鸡爪块放在玻璃饭盒里面,加入适量的糟卤和泡椒水,根据自己喜欢再加些泡椒,然后盖子盖上放冰箱里冷藏一夜。