原料
牛肉: 适量， 鲜虾: 10只， 芹菜: 1根， 五花肉: 1块， 木耳: 适量， 香菇: 10多个， 葱: 几根， 鸡蛋: 1个， 馄饨皮: 适量， 香麻油: 适量， 胡椒粉: 适量， 老抽: 适量， 蚝油: 适量， 盐: 适量， 鸡精: 一点点
步骤
1买的五花肉 ，我不喜欢吃太肥的就只留了一点点肥肉混进去 ，这样吃起来比较有口感。 鲜虾剥壳，去掉虾线（先把头尾去掉 ，剥掉虾壳后用刀在虾背上划出一道口，有一条白色的就是虾线）
2香菇用热水浸泡后切碎，芹菜把叶子去掉后切碎，放入一个鸡蛋，加盐、鸡精、胡椒粉、老抽、蚝油、香油，搅拌均匀。
3#芹菜香菇牛肉虾仁馄饨馅# 闻起来可香了?
4第二种馅料，加入猪肉、木耳、香菇、葱，配料和上面一样，但是这个没加鸡蛋。
5#猪肉香菇木耳馅# 迫不及待想包馄饨啦?
6买的馄饨皮，老板说是薄的好开心～
7#元宝馄饨#把馅料放在平铺的馄饨皮中间
8周边沾水，再对折
9把底下两个角往中间弯着叠起来，在两个角相交处沾点水就没那么容易松开了。 元宝饺子成型！
10#小白菜馄饨#和元宝第一个步骤一样，把馅料放在中间，然后用全部手指把馄饨皮往中间合起来，别完全合起。
11用食指和大拇指把皮轻轻地一捏，像一个小白菜的形状就可以了。（不用太大力留一点缝也不会漏出来）
12元宝馄饨
13小白菜馄饨
14把装完包子的盒子拿来装包好的馄饨正好，放进冰箱冷藏又可以做第二天的早餐啦！记得加点紫菜，蔬菜更加营养哦?
小技巧
1.牛肉虾仁馅的有加鸡蛋，猪肉木耳的没加，差别就是吃起来牛肉的比较结实点，可能是鸡蛋的粘稠性让肉混在一起，喜欢吃起来会散掉的话就不要加鸡蛋也可以。 2.不知道虾的量偏少还是太碎了，吃不出来虾的口感，如果想要吃到虾的话建议不要切太碎，直接放一颗小虾进去。 3.做完马上煮了，但馅料的味道有点淡，可以在用小碟子装点陈醋、辣椒、老干妈沾著吃哦！味道棒棒的? 4.还有！！在包的时候一定要沾点水在馄饨皮周围，不然会松掉粘不住。
