鸡蛋: 1只, 牛腿肉: 2片, 生菜嫩叶: 3片, 胡萝卜: 半根, 黄瓜: 半根, 玉米?: 半根, 番茄?: 1只, 芦笋: 3根, 橄榄油、盐、黑胡椒、料酒(腌牛肉用): 少许, 黄油(煎牛肉用): 一小块, 丘比千岛酱: 热量较高,也可选择不放
1牛腿肉放入橄榄油、盐、黑胡椒、少许料酒腌制,注意翻面
2鸡蛋烧熟,去蛋黄
3生菜洗净切丝
4芦笋切段
5番茄?切片
6胡萝卜刨丝
7黄瓜刨丝
8玉米?烫熟
9芦笋烫熟
10加入黄油,煎牛肉、芦笋
11摆盘,OK?