鸡蛋: 3个, 木耳: 10朵, 黄瓜: 一根, 瘦肉: 250g
1把肉用盐,酱油,粗,先腌制一下。把木耳用温水浸泡。
2斜切黄瓜,磕开鸡蛋,搅拌均匀。
3热锅,加油,小火炒鸡蛋,然后盛出。
4加油,炒肉,再依次放木耳,黄瓜,鸡蛋,翻炒,出锅。