黄瓜: 四斤， 盐: 少许， 糖: 八勺， 辣椒: 一把， 蒜头: 适量， 陈醋: 十勺， 生抽: 十勺， 香油: 少许
1先把黄瓜切成条，加少许盐搅拌一下，放着让黄瓜出水，黄瓜水出的越多做出来越脆。
2把蒜头和辣椒切好
3加入陈醋，生抽，糖和少许香油，然后拌匀
4黄瓜沥干水分，装入盒子然后加入调好的酱汁，放入冰箱一晚就可以吃了。
酱汁按个人口味调，喜欢辣一点的辣椒就多加一点。
