原料
蜂蜜: 500g， 柠檬: 3个， 盐: 少许， 密封罐: 一只
步骤
1密封罐先用贝亲的奶瓶清洗剂洗干净，然后放入消毒器，消毒烘干
2准备好所有的材料，蜂蜜，柠檬，盐及消过毒的密封罐
3用盐反复搓洗柠檬表面，将表皮上的蜡洗干净
4洗好的柠檬用厨房纸巾擦干净，确保柠檬表面无水
5将柠檬两头的蒂切掉，防止苦涩
6用小刀将柠檬切成薄片，去除柠檬籽～刀子事先要用厨房纸巾擦干水分
7将切好的柠檬放入干净的无水容器里
8在密封罐底部先铺一层蜂蜜
9接着再铺一层柠檬，就这样一层蜂蜜，一层柠檬，交替铺匀，确保每一片柠檬都浸泡在蜂蜜里，直到铺满整个密封罐
10将做好的柠檬蜜放入冰箱里冷藏，使蜂蜜和柠檬充分腌制，一两天后就可以喝到酸酸甜甜的蜂蜜柠檬茶了。
小技巧
秋天来了，天气干燥，可以多喝点蜂蜜水来缓解秋燥 િ?ી 柠檬富含VC，美白抗氧化，和蜂蜜搭配，可以促进新陈代谢，抑制色素沉淀，延缓衰老，细腻皮肤，无论是从口感还是功效都是最佳搭配。 在制作柠檬蜜的过程中一定要将柠檬的表皮和密封罐擦干，在每次舀取柠檬蜜的时候，也记得要用干净无水的勺子，这样可以使柠檬蜜保存的久一点，而不串味。 很多朋友反应自己做出来的柠檬蜜很苦，这个可能跟柠檬的品种有一定的关系，另外，在切柠檬的时候要记得把柠檬两头的蒂切掉，柠檬籽也要去掉，这样做出来的柠檬蜜基本就不会有苦涩的味道了。 蜂蜜我用的是土蜂蜜，不是超市买的勾兑蜜，所以做出来的柠檬蜜可以保存久一点，味道也会浓一些。
