原料
鸡胸肉: 150克, 蚝油: 2汤勺, 洋葱: 半个, 青甜椒: 半个, 胡椒粉: 1/4小勺, 糖: 半小勺, 淀粉: 1小勺
步骤
1洋葱、青甜椒洗净,然后切成条
2鸡胸肉拍松后切成条
3然后加胡椒粉、淀粉和1汤勺蚝油,搅拌均匀后静置约15分钟后,加入半小勺植物油拌匀备用
4热锅入油
5油4成热后下鸡肉条滑炒
6变色后盛出备用
7锅留底油下洋葱炒香煸软
8下青甜椒翻炒几下
9把鸡肉条重新倒回锅里,再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可
鸡胸肉: 150克, 蚝油: 2汤勺, 洋葱: 半个, 青甜椒: 半个, 胡椒粉: 1/4小勺, 糖: 半小勺, 淀粉: 1小勺
1洋葱、青甜椒洗净,然后切成条
2鸡胸肉拍松后切成条
3然后加胡椒粉、淀粉和1汤勺蚝油,搅拌均匀后静置约15分钟后,加入半小勺植物油拌匀备用
4热锅入油
5油4成热后下鸡肉条滑炒
6变色后盛出备用
7锅留底油下洋葱炒香煸软
8下青甜椒翻炒几下
9把鸡肉条重新倒回锅里,再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可