白菜: , 大虾: , 豆腐: , 海带.木耳,: , 葱姜蒜,干辣椒少许: , 生抽,盐,香菜:
1冷锅热油入虾炒红(炒期间用铲子压虾头出虾油乘出)
2加入加入葱姜蒜辣椒爆香
3加生抽入白菜翻炒,然后加入木耳海带豆腐大虾,水少许,盖上锅盖中火,中途翻炒几下
4看快熟时加入盐翻炒,撒上香菜(或者韭菜)装盘乘出即可
加入韭菜味道更好,,因孩子不吃韭菜,只能加香菜了。