原料
（按顺序添加）玉米油: 34克， 细砂糖: 6克， 酸奶酸奶（可以用任何口味，但不要用液体酸奶）: 40克， 蛋黄: 2个（60克鸡蛋）， 低粉: 35克， 栗粉（玉米淀粉）: 10克， 蛋清部分：: ， 鸡蛋清: 2个， 细砂糖: 35克， 柠檬汁: 几滴
步骤
1先把卡仕达酱做出来 蛋黄加糖搅拌均匀
2加入低粉搅拌，这个不怕搅拌，尽量搅拌均匀喜欢，无疙瘩。
3加入牛奶及香草精，隔水加热，不要调整粉的 用量，太稠的话放凉后根本挤不动，就软软细滑就好，不要担心不熟，因为我们这个卡仕达酱还要入炉烘焙
4细滑、香甜的卡仕达酱就好了
5装入有裱花嘴的裱花袋备用，我使用的花嘴是中号八齿
6把模具放好纸杯备用
7小蛋糕的制作过程，上一个帖子有介绍，就是戚风蛋糕做法，搅拌好的蛋糕糊装入一次性裱花袋平均挤入每个纸杯，八九分满即可，如果有富余的面糊单独装出一个小纸杯烘焙即可。
8挤入我们准备好的卡仕达酱，将裱花嘴插入面糊，一边挤，一边拉出，挤歪了，烤出来也会是歪的，记得最好挤在中间部位
9入炉烘焙时间：提前预热烤箱哈，我用了140度18分钟，改了方子、换了大纸杯操作的话，烘焙时间一定要依自己的情况调整。
10这种小蛋糕做出来，主要哄我儿子，他很喜欢，小小的，做好了一小口袋，走哪里携带也方便、口感更丰富
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