原料
步骤
1将黑芝麻冲洗一下,下锅开小火慢慢炒熟,盛出备用。
2花生炒熟备用。
3冰糖炒至融化。
4将炒好的黑芝麻倒入冰糖浆中,快速翻炒均匀。关火。
5用包汤圆的方法趁热把花生包入黑芝麻中即可。
小技巧
如觉得太烫手或者太麻烦,可直接把花生和黑芝麻一起倒入糖浆中拌匀,趁热盛到案板上,用擀面杖压实,再用刀切成自己想要的大小即可。
1将黑芝麻冲洗一下,下锅开小火慢慢炒熟,盛出备用。
2花生炒熟备用。
3冰糖炒至融化。
4将炒好的黑芝麻倒入冰糖浆中,快速翻炒均匀。关火。
5用包汤圆的方法趁热把花生包入黑芝麻中即可。
如觉得太烫手或者太麻烦,可直接把花生和黑芝麻一起倒入糖浆中拌匀,趁热盛到案板上,用擀面杖压实,再用刀切成自己想要的大小即可。