原料
鸡蛋: 2， 红糖: 任性随意放， 老酒: 一小勺， 姜汁: 根据自己口味 喜欢的可以放多点 不吃姜汁的可以不放 直接放水， 温水: 比例自己掌控， 核桃: 任性随意放
步骤
1按图步骤制作～
2两个蛋蛋先打散～
3放一勺红糖～此步骤可按个人喜欢～
4在打散的蛋蛋里放入一勺老酒～适量～
5倒入姜汁～姜汁可以去菜市场购买现榨～或者有设备可自己榨取～此步骤～吃不来姜汁的～可省略～
6倒入温水～比例自己掌控～少了～会干～多了基本上就喝汤了～
7放入切碎的大核桃！此步骤任性随意放！虽然我知道核桃不便宜！
8全部材料放好入锅前的模样！
9这是铁锅干蒸效果图～用铁锅蒸一定要把握好时间 ～大概5 6分钟就
10这是水蒸效果图 ～铁锅干蒸会有一点烤的香味～但是调的好 ～同样好味道！
11最后撒上红糖效果图！太赞不是吗！
