原料
面粉: 280克, 酵母: 3克, 糖: 3克, 猪肉: 随意克, 水: 140克
步骤
1剁肉馅,各人口味,不多说了
2280克面粉,140克温水,3克酵母,3克白糖全部加入面包机,调成和面档,静等完成
3面和好后盖上保鲜膜,拎进烤箱,温度40度左右发酵一个半小时以上,如图,就可以了。
4拎到面包机里继续和面
5完成第二次和面,分成八个剂子
6加入肉馅包成包子
7好看不?我是个南方人,刚刚学会怎么折包子皮,哈哈?
8电饭锅加开水上蒸笼,水开半小时后拔下插头等五分钟后开锅
9好吃的包子
面粉: 280克, 酵母: 3克, 糖: 3克, 猪肉: 随意克, 水: 140克
1剁肉馅,各人口味,不多说了
2280克面粉,140克温水,3克酵母,3克白糖全部加入面包机,调成和面档,静等完成
3面和好后盖上保鲜膜,拎进烤箱,温度40度左右发酵一个半小时以上,如图,就可以了。
4拎到面包机里继续和面
5完成第二次和面,分成八个剂子
6加入肉馅包成包子
7好看不?我是个南方人,刚刚学会怎么折包子皮,哈哈?
8电饭锅加开水上蒸笼,水开半小时后拔下插头等五分钟后开锅
9好吃的包子