原料
剁椒: 3勺, 姜: 5片, 大蒜: 5瓣, 盐: 适量, 冰糖: 3粒, 柠檬: 半个, 白萝卜: 半个, 青萝卜: 1/3个, 花椒: 2勺
步骤
1白萝卜青萝卜切条用盐腌半小时后倒掉水分
2放剁椒、姜蒜、花椒、冰糖、柠檬拌匀
3装入干净无油无水的密封容器中放冰箱冷藏,第二天就可以吃了。
小技巧
每次取菜时注意用无水无油的筷子,吃完可以用汤继续泡萝卜。
剁椒: 3勺, 姜: 5片, 大蒜: 5瓣, 盐: 适量, 冰糖: 3粒, 柠檬: 半个, 白萝卜: 半个, 青萝卜: 1/3个, 花椒: 2勺
1白萝卜青萝卜切条用盐腌半小时后倒掉水分
2放剁椒、姜蒜、花椒、冰糖、柠檬拌匀
3装入干净无油无水的密封容器中放冰箱冷藏,第二天就可以吃了。
每次取菜时注意用无水无油的筷子,吃完可以用汤继续泡萝卜。