马斯卡彭: 250g, 可打发的淡奶油(我用的是全脂淡奶油): 250ML, 糖粉: 75g, 蛋糕: 随意, 草莓或者其他新鲜水果: 随意
1先用家里剩下的蛋糕渣,铺在杯底,做成蛋糕底,备用
2混合淡奶油,马斯卡彭奶酪及糖粉,用电动打蛋器打发,形成奶油霜就可以了
3把奶油霜分装在有蛋糕底的小杯子里面
4冰箱里面冷藏一个晚上味道更好~
5上桌之前撒上新鲜水果~
方子零失败,配料大家随意,家里有什么就用什么,但是要注意奶油奶酪的比例一定小于淡奶油的比例,否则可能不好打发。