原料
苹果: 一个, 酥皮: 一块, 黄油: , 白糖: , 肉桂粉: , 水淀粉:
步骤
1苹果切小块后,倒入放油黄油的锅中翻炒几分钟,放白糖,炒出水后,调一小碗水+玉米淀粉,倒入继续翻炒至软
2快起锅时,加入肉桂粉少许,盐少许
3酥皮铺好,注意记得用叉子叉多点洞在皮上
4放入炒好的苹果
5再铺上酥皮条,刷上蛋黄液
6放入烤箱,220度17分钟
7出锅
8完美
9上桌
10太棒了
小技巧
肉桂+苹果虽然是完美组合,但其实我有点不习惯肉桂的味道,不习惯的话,其实可以不放滴
苹果: 一个, 酥皮: 一块, 黄油: , 白糖: , 肉桂粉: , 水淀粉:
1苹果切小块后,倒入放油黄油的锅中翻炒几分钟,放白糖,炒出水后,调一小碗水+玉米淀粉,倒入继续翻炒至软
2快起锅时,加入肉桂粉少许,盐少许
3酥皮铺好,注意记得用叉子叉多点洞在皮上
4放入炒好的苹果
5再铺上酥皮条,刷上蛋黄液
6放入烤箱,220度17分钟
7出锅
8完美
9上桌
10太棒了
肉桂+苹果虽然是完美组合,但其实我有点不习惯肉桂的味道,不习惯的话,其实可以不放滴