西瓜皮: ， 小香葱: ， 姜末: ， 生抽: ， 油、香油: ， 盐: ， 糖:
1去掉西瓜绿皮的西瓜皮，切成小条。可以有一点红色的肉肉，但是不要太多。
2热锅下油，加点姜末。
3下锅炒，加点盐、生抽、一点点糖。快起锅的时候加点香油。
4这就好啦，出锅吧。
老妈说一定不要放料酒，不然会变酸。
