原料
草莓: 1000g, 冰糖: 150~210g
步骤
1亲姑姑牌草莓两盒,吃一盒,另一个做草莓酱
2把草莓屁股上发白的切掉,纯1000g 冰糖150~210,根据自己喜好加减。 我用了210g糖,也不是骺甜的那种
3时间35分钟,温度v,速度小勺 最后10分钟勤看状态,自己满意的粘稠度就可以停下来了 小贴士⚠️熬制的过程把量杯盖,换成网锅,防溅
4凉下来,会更粘稠一些,冰箱冷藏
5配自己撸的牛奶吐司,非常好吃
6最后配一张,不舍得我刷锅,挖锅底吃的小孩??
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