原料
五花肉: 500克， 香菜: 3根， 自发面粉: 500克， 红烧肉调料: 1袋， 食用油: 适量， 青椒: 1个， 孜然粉: 适量
步骤
1主料：五花肉500g、蜀香红烧肉调料1袋、自发粉500克 辅料：食用油适量、青椒一个、香菜3根、孜然粉适量、 （面团提前做好醒面）
2炒肉 取锅倒入适量的菜籽油烧热，加入切小块的猪肉翻炒变色。
3炒肉 猪肉炒制变色加入蒜姜末继续翻炒出姜蒜香味。
4炒肉 加入适量的红烧肉调料和孜然粉翻炒5分钟，加入适量的水盖上盖子闷煮10分钟。
5炒肉 大火收汁、取出备用。
6煎饼 取适量的面团压成圆形。
7煎饼 取不沾锅加入少量油烧热，放入白吉馍煎两面金黄。
8调味 煎好的夹馍中间开口。 五花肉加入青椒粒香菜拌匀、塞进锅白吉馍中、五花肉夹馍完成。
9开吃啦
