鸡蛋1颗,鲔鱼罐头适量,芝士片1片,盐适量,黑胡椒粉一点点,黑胡椒碎一点点,橄榄油一点点
1、鸡蛋1颗打散在大碗里,加入适量鲔鱼罐头,适量盐,一点点黑胡椒粉,一点点黑胡椒碎用汤匙拌匀。 2、不粘锅平底锅小火加热,加一点点橄榄油用铲子抹匀,将步骤(1)倒入铺成一个圆形。 3、在其中一边放上1片芝士片,再用铲子将另一边翻过来。 4、煎到差不多是自己喜欢的熟度,装盘。