炒小豆腐 。 0

简介

小豆腐是从外边买的,有时间自己也做下试试 小豆腐其实和豆腐无关 以萝卜缨、荠荠菜、茼蒿等为主料加大豆糊或豆面熬制 清嫩鲜香,民间爱吃,饭店也以精细小豆腐宴客 味道清鲜可口 既有大豆特有的浓浓香气,又有小白菜的淡淡清香 小豆腐营养价值丰富,属于健康饮食 老少皆宜,堪称农家菜之精品

原料

原料:小豆腐 配料:葱,姜,香菜,八角,盐

步骤

1:葱切葱花,姜切丝,香菜切段 2:底锅热油放八角,然后放葱花、姜丝爆香 3:倒入小豆腐翻炒,记得要多炒一回 4:放入盐调味,最后撒入香菜即可

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