简介
特别简单的一道菜,分分钟搞定,但是我一定要介绍一下,快手菜这么好吃的也不多。过程图没拍,下次补上。
记得一定要用小香葱,热油倒在葱花上,出来“嗞嗞”的声音就对了
原料
金针菇 适量, 酱油 随意, 小葱 随意, 花生油 适量
步骤
1金针菇去蒂洗净,装盘。
2蒸锅烧开水,放入金针菇,中火蒸5分钟。
3取出后倒入酱油。
4小葱切成葱花,摆到金针菇的上面。
5炒锅倒花生油,油热后浇到葱花和金针菇上,可以放凉后食用,更美味~
小技巧
跟葱油面的做法是一样的,但是比葱油面好吃多了,金针菇健康营养,可以多吃~