基围虾 500g, 番茄沙司 1汤勺, 盐 1茶匙, 鸡精 1茶匙
1基围虾洗净,剪去虾须。
2锅里热油,大火放入基围虾快速翻炒,依次加入番茄沙司、盐、鸡精炒至基围虾身体蜷缩颜色变深即可了。
大伙热油放入基围虾是为了使虾壳酥脆,这样虾壳也可以吃了,还能给身体补补钙哟~