簡介
你還在減脂增肌期間天天吃水煮西蘭花和雞胸肉嗎？ 蛋白質、碳水結構單一、傻傻算不清楚嗎？無油少鹽還能好吃你敢信？
作為某雄性健身雜誌前新媒體編輯，向你傾心推薦這道營養豐富、人畜無害、業界良心的fit食譜~
原料
烏冬面 一小袋, 雞胸肉 一塊, 鮮菇（各種菇） 適量, 胡蘿蔔片 適量, 小西芹 幾根, 基圍蝦 適量
步驟
1備好料，並處理乾淨。
2坐鍋燒水，切蔥段、薑片、幾粒花椒入鍋，水開後，放入雞胸肉、蝦、料酒，中火煮5分鐘左右。（此時菌菇剪根/切片、西芹撕條、胡蘿蔔切片，time is money）
3撈去雞胸肉和蝦，濾去所有雜物，將菌菇和胡蘿蔔入湯，中小火燉10分鐘；等待時間將撈出的雞胸肉撕成絲。
4將鍋中所有東西濾出，放在一起。
5湯中下烏冬面，中火煮散，大約需4分鐘。
6將先前煮好的所有菜料和西芹絲倒入鍋里，同煮一分鐘，同時加貝露（或生抽）、少許鹽調味；出鍋裝碗，可淋幾滴香油、黑椒碎。
小技巧
任性的瘦子朋友們，可把雞胸肉換成雞腿肉，甚至放塊咖喱，我什麼都沒看見>< 食材新鮮程度不同，煮湯時或許會有浮沫，及時撇凈 同樣優秀可出現在鍋里的食材還有圓白菜、西蘭花、綠葉蔬菜等
