簡介
這是我特別喜歡的一種海帶吃法！#樂購TESCO優鮮下廚房-海鮮#
原料
海帶, 大蒜, 生抽, 料酒, 糖, （味精）, 蔥, 油
步驟
1乾的海帶泡發之後洗凈，剪成小條小塊。
2大蒜切片。
3起油鍋，先入蒜片，爆香。
4然後入海帶，翻炒。
5倒入適量料酒、生抽、糖、水；蓋上鍋蓋煮到差不多收汁。
6同時準備小蔥。
7出鍋前撒蔥和少許味精（可省），炒勻即可。
小技巧
喜歡辣的就加點辣椒跟蒜片一起爆~
這是我特別喜歡的一種海帶吃法！#樂購TESCO優鮮下廚房-海鮮#
海帶, 大蒜, 生抽, 料酒, 糖, （味精）, 蔥, 油
1乾的海帶泡發之後洗凈，剪成小條小塊。
2大蒜切片。
3起油鍋，先入蒜片，爆香。
4然後入海帶，翻炒。
5倒入適量料酒、生抽、糖、水；蓋上鍋蓋煮到差不多收汁。
6同時準備小蔥。
7出鍋前撒蔥和少許味精（可省），炒勻即可。
喜歡辣的就加點辣椒跟蒜片一起爆~
