原料
山藥, 木耳, 瘦肉, 家樂豬骨濃湯口味濃湯寶 1塊, 芹菜, 胡蘿蔔碎
步驟
1將鍋中放入少許油,油開後,放入肉片煸炒至七八分熟
2另起湯鍋,放入三碗水(750毫升)
3水沸後加入一個家樂豬骨濃湯口味濃湯寶,現在主婦已經習慣用家樂濃湯寶了,每次做湯四種口味老母雞、豬骨、魚骨和牛肉根據湯料,放個不同味道的,非常省事,而且家樂濃湯寶還不含防腐劑,喝著也特別安心
4然後加入山藥片、木耳和剛剛炒過的肉片,煮3-5分鐘後,一碗山藥木耳瘦肉湯即可出鍋,出鍋前加了一些芹菜和胡蘿蔔碎,讓湯的顏色更漂亮些
小技巧
321口訣:3碗水+2份食材+1塊家樂濃湯寶,一鍋能量上學湯就輕鬆出爐啦!
豬肉,豬肉含有的脂肪能夠保證熱量的提供,同時還可以促進維生素的吸收和利用,獲得豐富的卵磷脂和膽固醇,促進青少年的發育,使人精力充沛,不易疲勞,增強抵抗疾病的能力,另外豬肉還有補血功效,比起蔬菜的補血功效更好。 木耳,木耳有清胃滌腸的作用,幫助消化,能增強機體免疫力,還有益智作用。