茶干炒豌豆苗 0

簡介

一放假回家就大吃大喝感覺胖了不少TAT,趕緊做個清淡的刮刮油~

原料

豌豆苗 500g, 茶干 6塊, 鹽 適量

步驟

1茶干燙一下切絲,豌豆苗洗凈放到案板上橫切幾刀。

2鍋里放少許油倒入豌豆苗,等豌豆苗差不多熟了放入茶干繼續煸炒均勻,加入適量的鹽就可以出鍋啦。

小技巧

這是少油版的做法,如果想要更好吃茶干可以事先用油炒至微黃,炒豌豆苗的時候也要多放點油~

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