菠蘿, 飯, 玉米，豌豆，胡蘿蔔, 火腿腸, 兒菜, 鹽，料酒
1菠蘿對半切開，挖出果肉，鹽水中浸泡兩分鐘
2熱鍋，放油，油熱放胡蘿蔔，兒菜，翻炒幾下，放玉米豌豆，再翻炒幾下，放飯，放料酒，鹽，炒勻
3差不多熟時，放浸泡好的果肉，出鍋前放火腿腸，炒勻即可
火腿腸也可以換成肉絲，臘腸都可以，個人喜歡火腿腸生吃所以最後放，兒菜也可以換成其他菜，本人是因為家裡還剩一點兒菜，所以就加了進去
