好傢夥,本來是4人份的湯料,硬被小潺煮成1人份,濃郁的酸辣味瀰漫著整個屋子。。。
冬陰功配料 1包,內有家樂冬陰功湯料1盒,南姜,檸檬草(香茅),檸檬葉,干辣椒, 檸檬 半個,擠汁, 蝦, 白蛤, 草菇, 魚露, 糖, 香菜, 椰漿, 烏冬粉
1冬陰功配料中的干品裝入小紙袋中,加水煮開呈黃綠色
2下入家樂冬陰功湯料1盒,再次煮開,放下白蛤
3放蝦和草菇,調入椰漿和魚露
4起鍋前加檸檬汁和糖,灑香菜